Мыслю, что мы уже успели проголодаться потрудившись в тренировке внимания и восприятия, можно и вкусные хинкали приготовить! Сразу скажу мне нравится творческий подход, попробую предложить его и вам 
Для начала приготовим тесто, вообще всегда стараюсь первым завести его, потому как давно подметил,
Сразу говорю табак нам не понадобиться – у нас будет
цыпленок табака, а не в табаке. Берем для этого:
тушку цыпленка, желательно деревенского,
они там более ароматные вырастают!
в зависимости от веса тушки, опять же и в зависимости
от размера головок чеснока, к стати чеснок берем с огорода,
он более ароматный! Есть два способа приготовления цыпленка
и мы разберем оба!
Жирная говядина — 500 г,
масло растительное – 0,4 стакана,
лук репчатый — 3 гол.,
мука — 1 ст. л., помидоры — 500 г,
чеснок, стручковый перед,
зелень кнндзы,
петрушки и соль по вкусу.
Цветная капуста — 500 г,
лук репчатый — 1 гол.,
масло сливочное — 100 г,
яйца — 3 шт.,
зелень: киндзы – 20г,
петрушки – 20г,
укропа – 30г,
и соль по вкусу.
Помидоры — 1 кг,
лук репчатый — 3 гол.,
очищенные грецкие орехи — 1/2 ст.,
зелень киндзы
или петрушки
и соль по вкусу.
Свекла — 500 г,
очищенные грецкие орехи 3/4 ст.,
чеснок — 2—3 дольки, семена кнндзы — 1 ч. л.,
стручковый перец и соль по вкусу.
Для маринада: Свекла — 1 кг, винный уксус — 2—3 ст.,
вода — 2—3 ст., соль — 1—2 ч. л.,
душистый или черный перец — 10 горошин,
гвоздика — 5 — 6 шт., лавровый лист — 1—2 шт.
Жирная говядина — 500 г,
очищенные грецкие орехи 1,5 ст.,
мука кукурузная — 1 ст, л.,
стручковый перец, чеснок,
острый соус или винный уксус,
зелень киндзы, соль по вкусу.
Картофель — 500 г,
лук репчатый — 4 гол.,
яйца 2 шт.,
масло топленое — 2 ст. л.,
зелень киндзы и соль по вкусу.
Соус из помидоров
Помидоры — 500 г, кипяченая вода — 1/2 ст.,
чеснок — 3 — 4 дольки , укроп — 3 веточки, репчатый лук — 1 гол.,
стручковые перец и соль по вкусу.
Кабачки 500 г, масло 70 г,
мацони (простокваша) 2 ст.,
сахарная пудра — 1 ст. л.,
соль по вкусу.