Необычный помидор

◊ ◊ ◊

В День Воздвижения Животворящего Креста Господня хочется сказать о том благодатном его проявлении в нашей повседневной жизни! О той духовной радости — которой каждый из нас может воспользоваться не имея никаких средств! Так ли необычен помидор на фото, как необычно то, что каждый из нас в любое момент времени в сей жизни может осенить себя крестным знамением — может положить на себе крест!

Read more »

Грузди жаренные

◊ ◊ ◊

Засолил грузди и по прошествии месяца и 10 дней, после полноценной просолки,  уже поев  их со свежим отваренным круглым картофелем, надо сказать — вкуснятина, следом мама отварила и обжарила их, снятие пробы показало великолепие вкуса — и далее пришлось продолжить творческие кулинарные изыскания. Да обо всем по порядку

Read more »

Конкурс

◊ ◊ ◊

С битвой пришлось затянуть и  даже не поездка на огород за зеленью, точнее — петрушкой, а один лишь момент стал весомым аргументом в пользу об участии в конкурсе  — а это то, что рассказав об этом моему знакомому все же получил положительный результат —  стих — а суть в том, что стихи эти не сочиняются, а либо пишутся, либо нет, так как человек их все же написал, вышло и мне участвовать в конкурсе!

Пучок петрушки

◊ ◊ ◊

В делах заготовки петрушки на зиму важно что ? —  это изначально качественный продукт и далее его небольшая обработка и дальнейшая сушка и затем уже хранение!

Read more »

Рецепт салата из свежей капусты

◊  ◊  ◊ 

Что нам понадобится? Или что сделать  с кочаном и как нарезать салат из свежей капусты? Все очень просто — с капустного кочана снимаем мало презентабельные листья. Срезаем бочину в глубину 5 -7 см от высшей точки — то есть от выпухлости, а проще на количество- объем нужного нам салата! Запутались в словосочетаниях? — ща будем срочно все распутывать  

Read more »

Шашлык под открытым небом

◊ ◊ ◊

Еще прежде, чем сказать как родились стихи про шашлык, поведаю немного пред истории  

◊ ◊ ◊

На выходные, как и водится поехал на огород — надо ведь докапать картошку, а осталось всего то 5 рядков!

Так как у крестницы в этот день праздновался День ее рождения — то брат уже подготовил мясо под шашлыки — на этот раз свинина и курица. Успев выкопать около половины, вскоре пришлось

Read more »

Лук репчатый — фото

◊ ◊ ◊ 

Решил рассекретить каким образом делаю нарезку лука, конечно все моменты приготовления лука  рассказать очень долго потому рассказываю кратко основные  — на основе которых уже можно построить все остальное — хотя казалось бы, чего еще остального может здесь быть — сразу же напомню  — что его еще и съесть надо будет!  

Read more »

◊ ◊ ◊

Вареная рыба — в жире

◊ ◊ ◊ 

Сегодня представляю вам рецепт — уже хотел сказать заморской — на самом же деле вовсе не заморской, а рецепт вареной рыбы — причем  каждый берет свою любимую!

Read more »