Archives

На 4 порции.

Вырезка говяжья — 600 г.,

сало свиное — 100 г.,

 масло сливочное — 20 г.,

 масло топленое — 20 г.

На 4 порции.

Свиная корейка — 600 г., яйца — 3 шт.,

 масло сливочное — 80 г.,

 мука, зелень, перец, соль.