Мясо — 350 г,
сыр голландский — 30 г,
масло сливочное— 20 г,
лук репчатый — 1/2 шт.,
молоко — 2 ст. л., желе — 200 г,
майонез — 1 ст. л., специи.
Натираем сыр, лук шинкуем и обжариваем в масле. Отвариваем мясо и перекручиваем в мясорубке, добавляем сыр, лук, масло, молоко все хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо. Поливаем майонезом, украшаем зеленью и заливаем охлажденным желе приготовленном на мясном бульоне. Сырок подаем на стол. Возможно белорусская кухня вам понравится!