Пирог с мясом, стараемся сделать так,
чтобы пирог получился не просто вкусным,
а очень вкусным, для этого берем:
Баранины — 250 г, пук репчатый — 30 г,
масла — 15 г, муки — 150 г, яйцо — 1 шт,
перец, соль по вкусу.
Баранину перекручиваем либо измельчаем вручную, если мясо порубить мелко вручную, то гарантировано выйдет вкуснятина и кто пробовал настоящую самсу, тот знает о чем здесь идет речь, добавляем в мясо нашинкованный лук, масло, специи по вкусу и перемешиваем начинку до однородной массы.
Заводим пресное тесто на яйце и формируем лепешки в форме четырехугольника на которые ровным слоем выкладываем фарш, перегибаем лепешку по диагонали, образуя треугольник и обжимаем края. Сверху слегка накалываем. Пирог выпекаем в духовом шкафу 
. Возможно туркменская кухня понравится вам!
При желании список топовых постов сайта можно посмотреть здесь>>>
Список всех постов, которые есть на сайте можно посмотреть здесь>>>
Чтобы листать список жми — Next Page
Если есть желание узнать пару слов о еде, тогда смелее кликай здесь>>> 