На 1 порцию
Яблоки — 1/8 шт., слива — 1/2 шт.,
вишня — 4 шт., персик — 1/6 шт.,
клубника — 2 шт., сахар — 2 ст. л.,
вино десертное — 1 ст. л., лимонная кислота — 5 г,
вода для сиропа — 1 ст. л.,
газированная вода — 1/2 стакана,
лед пищевой — 1 кусочек.
Промываем яблоки, персики и сливы кипяченой водой комнатной температуры, затем разрезаем пополам и удаляем косточки. Далее фрукты режем на дольки. В вино насыпаем сахар, лимонную кислоту и на слабом огне регулярно размешивая доводим до состояния сиропа. И уже в остывший сироп добавляем клубнику и вишню. Фрукты раскладываем по фужерам, заливаем газированной водой и сиропом, добавляем кусочки пищевого льда и подаем готовый напиток на стол. Вместо свежих фруктов можно брать свежезамороженные, либо консервированные. Возможно молдовская кухня понравится вам!